Utbildningstyp Komvux
Utbildningslängd Cirka 3 år (150 veckor)
Utbildningstakt Heltid
Studiestöd Berättigar dig till att söka CSN.
Nästa ansökningsperiod11/1 2027 - 21/2 2027
Nästa startdatum 5/4 2027
Skriv ut infoblad Öppet hus 21/10
×

Öppet hus

Dag: 21/10
Tid: 13:00
Adress: Dragsgatan 7, Norrköping
Är du intresserad av att utbilda dig till Bagare & konditor? Välkommen på öppet hus!
Under besöket får du möjlighet att träffa personal, se våra lokaler och få information om utbildningarna.
Vi ser gärna att du anmäler ditt besök i förväg via e-post: rol.norrkoping@kunskapscompaniet.se
Viktigt: Vi möter upp besökare vid entrén mellan kl. 12.50 och 13.05. Våra lokaler är låsta, så det är viktigt att komma i tid.
 
Varmt välkommen!

Kort om utbildningen

Utbildningen riktar sig till dig som vill läsa en yrkesutbildning i kombination med SFI eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå.

Gör ditt intresse för bakning till ett yrke!
Älskar du doften av nybakat bröd och vill skapa vackra bakverk som glädjer andra? Hos Kunskapscompaniet i Norrköping kan du utbilda dig till bagare/konditor inom den kommunala vuxenutbildningen.

Utbildningen ger dig praktiska färdigheter och yrkeskunskaper för att snabbt kunna ta steget ut i arbetslivet – oavsett om du vill arbeta i bageri, konditori eller café.
Hos oss läser du kurser ur restaurang- och livsmedelsprogrammet med inriktning mot bageri och konditori, där teori kombineras med praktiskt arbete i skolans eget bageri.

Detta kan du jobba som efter utbildningen

Bagare
Konditor
Bageribiträde

Studieupplägg

Utbildningen bygger på Skolverkets kursplaner inom Restaurang- och Livsmedelsprogrammet.

Utbildningen bedrivs på heltid och genomförs praktiskt och teoretiskt i Kunskapscompaniets lokaler.

Vid utbildningens start gör du tillsammans med din lärare en individuell studieplan som anpassas efter dina tidigare kunskaper.

Arbetsplatsförlagt lärande (APL)

Som en del av utbildningen ingår APL (arbetsplatsförlagt lärande), vilket innebär att du genomför APL under flera veckor på en arbetsplats. Där får du arbeta praktiskt och knyta värdefulla kontakter i branschen – ofta med företag som kan bli din framtida arbetsgivare.

Under hela APL-perioden finns Kunskapscompaniet nära till hands och säkerställer att både du och arbetsplatsen får rätt stöd och handledning.

Behörighet

Du är behörig att studera vid Vuxenutbildningen på gymnasial nivå från och med den 1 juli det år du fyller 20.

Under förutsättning att:

  • Du är bosatt i Sverige
  • Du saknar de kunskaper som utbildningen erbjuder
  • Du bedöms ha förutsättningarna att tillgodogöra dig utbildningen

Övrig information

Utbildningen genomförs på uppdrag av vuxenutbildningen i Norrköpings kommun.

Utbildningen förutsätter att du har tillgång till en dator med internetuppkoppling.

Som elev bekostar du själv kursmaterial, arbetskläder och resor till och från APL-platsen.

Kursöversikt

  • Orienteringskurs 100 – p
  • Bageri, nivå 1 – 100 p
  • Bageri, nivå 2 – 200 p
  • Bageri, nivå 3 – 200 p
  • Konditori, nivå 1 – 100 p
  • Konditori, nivå 2 – 200 p
  • Konditori, nivå 3 – 200 p
  • Måltid och bransch, nivå 1 – 200 p
  • Livsmedels- och näringskunskap, nivå 1 – 100 p
  • Choklad och konfektyr, nivå 1 – 100 p

Totalt 1500 p

FAQ

Vanliga frågor

Adress och kontakt

Location Icon

Här finns vi

Dragsgatan 7, Norrköping

Ansök via vår hemsida

QR Code